Tout simplement renversant comme expérience ! Je n'ai jamais été un fan de la fine cuisine, mais hier soir j'ai vécu avec mes chums une soirée mémorable ! Le menue dégustation avec les vins m'a vraiment fait chavirer ! Le service fét vraiment spécial avec Alain, il connaît vraiment son menu. Que dire de la ravissante José... tout à fait craquante !!! Une visite du cellier fét vraiment impressionnante ! Finalement que dire du tour guidé de la cuisine de chez Toqué par nul autre que le Chef de Parti entre métier M. Jean-Christophe Poirier ! Un vrai de vrai celui-là !!! Toqué, merci pour une soirée inoubliable ! Et surtout un gros Merci à JC pour m'avoir permis de vivre cette belle aventure ! See you in YVR !
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