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When and where: 2007-03-22 - Saint-Mathieu

Overall: Value: Ambiance: Service: Food:

Quelle belle soirée nous avons eu! Samedi dernier nous sommes aller mangé au Saint-Mathieu, nous avons été accueilli avec un sourire communicateur, le décor d'excellent goût, la musique d'ambiance est sûrement choisi avec beaucoup de soin, les salles de toilette sont impeccable (j'ai regardé les deux), les nappes sont tous parfaites aux couleurs d'un ton caramel appétissant, belle carte des vins et très abordable. Le service est professionnel et très charmant toujours à s'occuper de nous et à la fois discret, la propriétaire s'occupe bien de tout ses clients cela transpirais autour de nous. Évidement la cuisine est incroyable savoureuse, coloré, odorante, Le jeune chef m’expliquait combien il tient à s’amuser avec les textures les températures, le mélange de saveurs, L’harmonie des couleurs mais c’est de la chimie lui répondis je! Beaucoup de travail y est sûrement consacré pour en arriver à ce genre de résultat, rien avoir avec les autres restos du coin le Saint`Mathieu à une très grande longueur d’avance sur ses compères à tout les niveaux enfin un restaurant de grande Métropole en Montérégie Le chef propriétaire à même eu la gentillesse de me faire visiter sa cuisine WOW très colorer et TRÈS PROPRE même en plein service et je ne sais trop combien ils ont fait ce samedi mais cela me semblais complet, moi m’aurais certainement fallu une semaine pour tout ramasser… Franchement si je me donne la peine d'écrire c'est que c'était vraiment extraordinaire, bravo à toute l’équipe et je le recommande sans aucune hésitation!!! P.S. J'ai découvert ce resto sur ce site merci aux autres commentaires précédents qui m'on permis à moi aussi de faire le meilleur choix de resto Voivi leurs site vous en aprendrez d'avantage www.saintmathieu.com
Comment submitted March 22, 2007
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