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When and where: 2007-02-25 - Chez L'Épicier

Overall: Value: Ambiance: Service: Food:

Ma note est surtout basée sur la prétention des plats. Là, je m'explique. Nous avons pris le menu dégustation moi et ma copine. 1re surprise il y avait un menu "homme" et un menu "femme"... hé ben...! Comme si les goûts seraient inhérents aux genres! Je ne vous ferai pas la nomenclature de tous les plats, mais seulement de 2, on m'a servi un pilon de poulet que l' on avait cassé en 2, je dis bien cassé, car je me suis retrouvé avec un fragment d'os dans la bouche. Comment peut-on servir un plat si mal préparé? On voulait se donner un "style" mais c'est manqué. Quand mon foie gras est arrivé, il y avait à côté une assiette avec un verre renversé et ce que je croyais être une figue ou une datte, le serveur m'a expliqué que c'était une pierre chauffée sur laquelle on avait déposé des feuilles de thé et quand il ôterait le verre je pourrais humer le thé qui avait servi à faire le bouillon servi avec mon foie gras. Ceux qui ont pensé à ça ont sûrement humé des feuilles beaucoup plus fortes que du thé!! Je n'y retournerai plus, car quand on perd du temps à penser à ces choses-là, on est rendu dans l'art du ridicule et non dans l'art culinaire.
Comment submitted February 25, 2007
When and where: 2007-02-25 - Vieille Banque (La)

Overall: Value: Ambiance: Service: Food:

Je viens de découvrir cet excellent resto. Une grande table. Foie gras au limoncello ou pétoncle au foie gras. Et moi, grand amateur de gnochis, je viens d'en trouver que je classe au haut de ma liste.
Comment submitted February 25, 2007
When and where: 2007-02-25 -

Overall: Value: Ambiance: Service: Food:

J'y suis allé un peu à reculons à cause de certaine critiques sur ce site (surtout à cause du service). Mais je dois vous dire que j'ai été très bien accueuilli et que la cuisine est excellente. Les portions très bonne et le choix des vins dans le menu dégustation était aussi sans reproche.
Comment submitted February 25, 2007
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